Farine de blé biologique banche 65

Farine de Blé BIO blanche 65

Prix pour 1kg : 2,95€

UGS : N/A Catégories : , ,

Caractéristiques :
Farine de blé traditionnelle la plus utilisée notamment pour réaliser les pâtisseries les plus fines.
Type 65 (taux de cendre entre 0.60% et 0.80%)

Composition :
100% farine de blé issus de l’agriculture biologique

Conservation :

Si dans votre logement il fait plus de 20°C, la farine risque de se détériorer. Lors des fortes chaleurs, merci de conserver les farines au frigo ou au congélateur. S’il fait moins de 20°C dans votre logement, vous pouvez la conserver simplement dans vos placards.

Choisissez vos options:

Effacer
Quantité - +
Ajouter à la wishlist
Comparer

Recette associées :

En savoir plus sur le Blé :

Venu d’une “herbe folle”, le blé est apparu (a été “domestiqué”) il y a environ 10.000 ans dans le “croissant fertile” qui va de la Mésopotamie à l’Egypte en passant par la Palestine.
Il y a environ 4000 ans, le seul blé cultivé était l’ingrain, dont l’épi ne porte qu’un seul grain.
De mutations en recombinaisons, les Egyptiens introduisirent l’amidonnier, un blé à 2-3 grains, puis de sélections en hybridations, on en est arrivé au blé tendre qui est le plus largement cultivé de nos jours.

Poids N/A

Autres produits

Scroll
X