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Tous les produits du Moulin de Sarré
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Farine d’Épeautre BIO crème 80
Prix pour 1kg : 4,20€Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques :
Farine pouvant substituer la farine de blé. (contient moins de gluten)
Utilisable pour faire du pain d’épeautre et toutes pâtisseries.Composition :
100% farine d’Épeautre issu de l’agriculture biologique et broyée à la meule de pierre -
Farine d’Épeautre crème 80
Prix pour 1kg : 3,00€Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques :
Farine pouvant substituer la farine de blé. (contient moins de gluten)
Utilisable pour faire du pain d’épeautre et toutes pâtisseries.Composition :
100% farine d’Épeautre broyée à la meule de pierre -
Farine de Blé BIO bise 110
Prix pour 1kg : 2,35€Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques :
Farine de blé issue de l’agriculture biologique, pour réaliser un pain semi-complet (contient une partie de l’enveloppe du blé).
Farine type 110 (taux de cendre de 1.10 à 1.30)Composition :
100% farine de blé issu de l’agriculture biologique et broyée à la meule de pierre -
Farine de Blé BIO blanche 65
Prix pour 1kg : 2,45€Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques :
Farine de blé traditionnelle la plus utilisée notamment pour réaliser les pâtisseries les plus fines.
Type 65 (taux de cendre entre 0.60% et 0.80%)Composition :
100% farine de blé issus de l’agriculture biologique -
Farine de Blé BIO complète 150
Prix pour 1kg : 2,35€Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques :
Farine issue de l’agriculture biologique, prête à l’emploi pour Pain Complet.
Elle contient l’ensemble du grain de blé ce qui lui permet d’être la plus riche des farines en fibres et minéraux.
Farine de type 150 (taux de cendre de 1.30 à 1.70)Composition :
100% farine de blé issu de l’agriculture biologique et broyée à la meule de pierre -
Farine de Blé BIO crème 80
Prix pour 1kg : 2,35€Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques :
Farine issu de l’agriculture biologique, idéale pour la préparation de vos pains et pâtisserie.
Elle peut également servir de base pour d’autres recettes de farines composées.
Farine de type 80Composition :
100% farine de blé issu de l’agriculture biologique et broyée à la meule de pierre -
Farine de Blé blanche 65
Prix pour 1kg : 1,90€Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques de notre farine de blé blanche 65 :
Farine de blé traditionnelle la plus utilisée pour réaliser pains et pâtisseries.
Farine de type 65 (taux de cendre de 0.60% à 0.80%)
Composition :
100% farine de blé broyée à la meule de pierre
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Farine de Blé crème 80
Prix pour 1kg : 1,75€Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques :
Farine idéale pour la préparation de vos pains et pâtisserie.
Elle peut également servir de base pour d’autres recettes de farines composées.
Farine de type 80Composition :
100% farine de blé broyée à la meule de pierre -
Farine de Blé et Châtaigne Bio
3,13€Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques :
Farine biologique de blé et châtaigne pour des pains et gâteaux aromatisés à la châtaigne.
Mélange tout prêt pour un goût de châtaigne parfaitement dosé.Composition :
farine biologique de blé crème T80 broyée à la meule de pierre.
farine biologique de châtaigne. -
Farine de Blé et Graines
Prix pour 1kg : 2,70€Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques :
Farine prête à l’emploi pour Pain aux céréales.Composition :
Farine de blé crème 80 broyée à la meule de pierre
Graines : lin brun, millet, pavot, tournesol, sésame et lin jaune -
Farine de Blé et Graines BIO
Prix pour 1kg : 3,50€Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques :
Farine issue de l’agriculture biologique, prête à l’emploi pour Pain aux Graines.Composition :
Farine de blé crème 80 issu de l’agriculture biologique et broyée à la meule de pierre
Graines issu de l’agriculture biologique : lin brun, millet, pavot, tournesol, sésame -
Farine de Blé Noir
Prix pour 1kg : 2,90€Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques :
Farine de Blé noir ou de Sarrasin à utiliser pure pour la confection des véritables galettes bretonnes. Cette farine peut également se mélanger avec de la farine de blé pour réaliser de délicieux pains. Naturellement sans gluten, le sarrasin est idéalement destinée aux personnes intélorantes au gluten.
Composition :
100% farine de blé noir broyée à la meule de pierre
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Farine de Blé Noir BIO
Prix pour 1kg : 3,71€Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques :
Farine de blé noir ou de Sarrazin à utiliser pure pour la confection des véritables galettes bretonnes. Cette farine peut également se mélanger avec de la farine de blé pour réaliser de délicieux pains. Idéalement destinée aux personnes intélorantes au gluten.Composition :
100% farine de blé noir issu de l’agriculture biologique et broyée à la meule de pierre. -
Farine de Campagne
Prix pour 1kg : 2,25€Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques :
Farine issue d’un mélange de farine de seigle et de blé, prête à l’emploi pour faire un Pain de Campagne.Composition :
farine de blé crème 80 broyée à la meule de pierre
farine de seigle 85 broyée à la meule de pierre
farine de blé complète 150 issu de l’agriculture biologique et broyée à la meule de pierre -
Farine de Campagne BIO
Prix pour 1kg : 2,80€Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques :
Farine issue de l’agriculture biologique, composée d’un mélange de farine de seigle et de blé, prête à l’emploi pour Pain de Campagne.Composition :
farine de blé crème 80 bio broyée à la meule de pierre
farine de seigle 85 bio broyée à la meule de pierre
farine de blé complète 150 bio broyée à la meule de pierre -
Farine de Châtaigne Bio pure
12,60€11,97€Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques :
Farine de châtaigne biologique pour des pains et gâteaux aromatisés à la châtaigne.
A mélanger avec d’autres farines.Composition :
100 % de farine de châtaigne biologique -
Farine de Maïs
3,75€3,56€Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques :
Farine de Maïs 100% sans OGM et 100% sans gluten.
La farine de maïs s’incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains, gâteaux, crêpes, muffins.
Utilisée seule, elle donnera de succulentes galettes de mais (tortillas, millas…).Composition :
100% farine de Maïs -
Farine de Pain d’Épices
3,25€3,09€Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques :
Farine de pain d’épices, prête à l’emploi.Composition :
farine de blé crème broyée à la meule de pierre
farine de Seigle broyée à la meule de pierre
sucre
cannelle
muscade
anis vert
gingembre (contient des sulfites)
