Ce kit comprend une préparation de 575 g :
farine blé crème, sucre, levure, sel, pépites de chocolat et sa fiche-recette
7,70€
Cookies mix » le bocal qui s’agite » est la préparation idéale pour faire des cookies à la dernière minute.
Très facile d’utilisation, il vous suffit d’ajouter le beurre et l’œuf.
Ce kit de 575g vous permet de réaliser une dizaine de grands cookies.
Nous avions à cœur de partager notre recette que vous retrouvez à la boulangerie les mercredis et vendredis.
Composition :
farine blé crème, sucre, levure, sel, pépites de chocolat
Rupture de stock
ComparerCe kit comprend une préparation de 575 g :
farine blé crème, sucre, levure, sel, pépites de chocolat et sa fiche-recette
Poids | 1 kg |
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Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques :
Farine de blé issue de l’agriculture biologique, pour réaliser un pain semi-complet (contient une partie de l’enveloppe du blé).
Farine type 110 (taux de cendre de 1.10 à 1.30)
Composition :
100% farine de blé issu de l’agriculture biologique et broyée à la meule de pierre
Conservation :
Si dans votre logement il fait plus de 20°C, la farine risque de se détériorer. Lors des fortes chaleurs, merci de conserver les farines au frigo ou au congélateur. S’il fait moins de 20°C dans votre logement, vous pouvez la conserver simplement dans vos placards.
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Caractéristiques :
Farine issue de l’agriculture biologique contenant peu de gluten mais qui est riche en fibres, prête à l’emploi pour Pain au Seigle.
Composition :
100% farine de seigle 85
Conservation :
Si dans votre logement il fait plus de 20°C, la farine risque de se détériorer. Lors des fortes chaleurs, merci de conserver les farines au frigo ou au congélateur. S’il fait moins de 20°C dans votre logement, vous pouvez la conserver simplement dans vos placards.
Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques :
Farine de blé noir ou de Sarrazin à utiliser pure pour la confection des véritables galettes bretonnes. Cette farine peut également se mélanger avec de la farine de blé pour réaliser de délicieux pains. Idéalement destinée aux personnes intélorantes au gluten.
Composition :
100% farine de blé noir issu de l’agriculture biologique et broyée à la meule de pierre.
Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques :
Farine pouvant substituer la farine de blé. (contient moins de gluten)
Utilisable pour faire du pain d’épeautre et toutes pâtisseries.
Composition :
100% farine d’Épeautre broyée à la meule de pierre
Conservation :
Si dans votre logement il fait plus de 20°C, la farine risque de se détériorer. Lors des fortes chaleurs, merci de conserver les farines au frigo ou au congélateur. S’il fait moins de 20°C dans votre logement, vous pouvez la conserver simplement dans vos placards.
Disponibilité: En stockOut of stock
Caractéristiques :
Farine prête à l’emploi pour Pain aux céréales.
Composition :
Farine de blé crème 80 broyée à la meule de pierre
Graines : lin brun, millet, pavot, tournesol, sésame et lin jaune
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Caractéristique : Levure de boulanger déshydratée/sèche. en 55gr – 125gr ou 500gr
la boite de 55gr : contient 5 sachets de 11gr
Composition : Levure (Saccharomyces cerevisiae), émulsifiant : monostéarate de sorbitane (E491)
Mode d’emploi : Ajouter directement à la farine : 1 sachet ou 5 à 11g pour 250g à 1kg de farine (selon votre recette)
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Caractéristiques :
Graines issu de l’agriculture biologique à utiliser en accompagnement de pains ou autres recettes. (pâtisserie, salades…)
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Caractéristiques :
Farine issue de l’agriculture biologique, prête à l’emploi pour Pain Complet.
Elle contient l’ensemble du grain de blé ce qui lui permet d’être la plus riche des farines en fibres et minéraux.
Farine de type 150 (taux de cendre de 1.30 à 1.70)
Composition :
100% farine de blé issu de l’agriculture biologique et broyée à la meule de pierre
Conservation :
Si dans votre logement il fait plus de 20°C, la farine risque de se détériorer. Lors des fortes chaleurs, merci de conserver les farines au frigo ou au congélateur. S’il fait moins de 20°C dans votre logement, vous pouvez la conserver simplement dans vos placards.
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Caractéristiques de notre farine de blé blanche 65 :
Farine de blé traditionnelle la plus utilisée pour réaliser pains et pâtisseries.
Farine de type 65 (taux de cendre de 0.60% à 0.80%)
Composition :
100% farine de blé broyée à la meule de pierre
Conservation :
Si dans votre logement il fait plus de 20°C, la farine risque de se détériorer. Lors des fortes chaleurs, merci de conserver les farines au frigo ou au congélateur. S’il fait moins de 20°C dans votre logement, vous pouvez la conserver simplement dans vos placards.
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